Se desiderate assaggiare i piatti tipici emiliani a Casalgrande, allora scegliete il Ristorante La Ruota.
La cucina tradizionale dell'Emilia Romagna è famosa per le sue gustose ricette, che combinano sapori freschi come la pasta lavorata a mano, e prodotti semplici ma saporiti della terra.
Questi valori vengono rispettati ogni giorno dalla nostra cucina e vengono reinterpretati per conferirgli originalità e un gusto inconfondibile.
Rispettiamo con orgoglio altissimi standard qualitativi, e ci serviamo solo di ingredienti freschi e di prima qualità, che ci consentono di portare sulla vostra tavola piatti tradizionali che non dimenticherete facilmente.
All'interno del nostro ricco menu potrete quindi trovare:

  • gnocchi freschi con ragù e burratina pugliese
  • i classici tortelloni verdi reggiani
  • i famosissimi cappelletti al brodo
  • tortelli di zucca
  • Coniglio arrosto alla reggiana
  • Arrosto ripieno alla reggiana
  • Affettati misti dell’Emilia accompagnati da gnocco fritto
  • Coscia d’oca all’arancia

e molti altri ancora.

Ristorante e trattoria

Presso il nostro ristorante verrete serviti in un ambiente rilassante e familiare, dove poter godere il vostro ristoro appieno.
Lasciatevi quindi guidare nella scoperta di soluzioni culinarie originali che rispettano profondamente le antiche ricette italiane e soprattutto emiliane.
La nostra terra è infatti ricca di tradizioni della cucina che fanno innamorare qualsiasi nostro ospite.
Dal suino, oltre ai salumi insaccati come prosciutti, salami, viene ricavato lo strutto, ingrediente base nelle cucine reggiane.
Grande importanza viene data al formaggio, quasi esclusivamente Parmigiano Reggiano, ed ai latticini, come il burro. Tra le verdure spiccano gli spinaci e le bietole, usati in due dei più noti piatti reggiani: i tortelli verdi e l'erbazzone.
Per prenotare immediatamente un tavolo del nostro rinomato ristorante di carne e piatti tipici emiliani non vi resta che telefonare al numero 0522848266. Il ristorante si trova in via Rosario Livatino 8 a Casalgrande (RE).





 

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